Resepi Waffle Rangup

Assalamualaikum....

               Ok...sebenarnya x tau camne nak mula....sbb ni kira nak kata 1st time pun x la jugak sbbnya sblm ni pun penah buat tapi x aktif...aku pun dh lupa account dia...so create baru...hopefully aktifla...tgk org buat blog masakan...kadang2 jeles la jugak...bukan jeles apa...jeles tgk diorg pos pic makanan...boleh dikatakan aku ni suka memasak....cuma x pro la...amateur sj...aku tau ramai yang suka amik pic mknan n post kat FB,Intgram,4square,pinterest,tumblr n byk lg la...yg aku mention mmg la aku selalu buat kecuali pinterest ngn tumblr...so skang aku nk post kat blog pulak...at least boleh share dgn yg lain...

              Ok...first pic aku nak pos ari ini...adalah Waffle...nak dijadikan cerita...waffle ni aku buat pukul 5 pagi...hahahaha...org lain tgh diulik mimpi...tp aku kat dapur buat waffle...bukannya apa...ni gara2 terjaga dr tidur...pastu lapar...dlm fridge ada la wedges...tp aku mls nk goreng...hahaha...buat waffle aku rajin pulak...hehehehehe...so kat bawah ni aku kongsi resepi yang aku amik dr blog Kak Aida...so far...klu aku buat waffle...mmg aku follow dis recipe la...memang x menguciwakan la...coz kat blog Kak Aida ni juga dia ada kongsikan tip nk bagi waffle tu rangup dan x lembik...so bila makan time panas mmg sedap....dan marbless....actually..dulu aku penah keje kat ANW...so sbb tula gler waffle...cuma bezanya...masa kat ANW...tepung dia mmg dah ready mix...cuma tambah air,telur,gula n minyak sikit...siap...

Waffle pukul 5 pagi...hahahaha

Resepi Waffle

Source: Kak Aida

• 2 cawan  tepung gandum 
• 2 sudu kecil yis kering 
• 1 sudu besar gula
• 1/2 sudu kecil garam
• 3 sudu besar mentega yang dicairkan
• 1 cawan susu segar dalam suhu bilik 
• 1 biji telur dalam suhu bilik. 
• 1 sudu besar esen vanila 
• 1/2 cawan Air panas hangat / suam   ...(untuk dimasukkan sedikit demi sedikit)

Cara-cara

1. Campurkan kesemua bahan kecuali air...pukul dengan menggunakan whisk..bila dah sebati...masukkan air sedikit demi sedikit dan kacau lagi sehinnga sebati.
2. Bila dah siap..rehatkkan sebentar antara 10 ke 15minit...sehingga adunan tu berbuih...sementara nak tunggu berbuih tu...bolehla panaskan waffle maker...
3. Bila waffle maker dah panas...bolehla tuangkan adunan bermula dr tengah sehingga dia merebak ke bahagian tepi...
4. Jangan tutup terus waffle maker tu...biarkan dalam 5-10 saat..then baru tutup...dan tekan penutup sedikit untuk pastikan corak waffle tu sekata dan x melekat...
5. Masak dalam lebih kurang 5 minit...tp dalam masa nak tunggu 5 minit tu...bolehla jenguk2 sikit...supaya x hangus..(time msk bergantung pada waffle maker anda...coz aku punyer x smpi 10 minit dh msk dh)
6. Keluarkan waffle bila dah berwarna keperangan atau golden brown..
7. So..waffle dah boleh dimakan...boleh dihidangkan dengan mapple syrup,aiskrim,jem strawberry,peanut butter atau coklat atau ikut selera masing2...kalau aku...aku suka makan dengan peanut butter and margarine...kalau beli kat luar pun...aku selalu order dengan peanut butter...

So...selamat menjamu selera dan selamat mencuba...